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Welcome at the Rotui restaurant
Bienvenue au Rotui grill
Sélection des vins / Wine selection
Vin blanc / White wine
Saint Clair, chardonnay Nouvelle Zélande
Villa Maria Sauvignon Nouvelle Zélande
Klipfel Gewurztraminer Alsace
Bourgogne Aligoté, domaine Moillard Bourgogne
Château de Callac Graves
Blanc de Corail Polynésie, 2006
Yellow Tail Reserve chardonnay Australie
4930
6200
4430
4180
4570
5420
3260
Demi bouteille / Half bottle
Klipfel Gewurztraminer Alsace (37.5cl)
Muscadet du Cléray Loire (37.5cl)
Château de Maligny Chablis (37.5cl)
2480
2160
3160
Vin rouge / Red wine
Pinot Noir Latour Bourgogne
Château les granges de Rothschild Haut Médoc
Château Vieux Chevrol Lalande de Pomerol
Château de Croignon Bordeaux Supérieur
Château de Cartillon Haut Médoc
Château de Callac Graves
5110
5320
5800
3160
5620
5840
Demi bouteille / Half bottle
Château de Callac Prestige Graves
Château St Ahon Haut Médoc (37.5cl)
Clos des Menuts St émilion (37.5cl)
(37.5cl)
2480
3440
7090
Vin rosé / Rosé wine
Château Calissane France
4250
Demi bouteille / Half bottle
Château Calissane France (37.5cl)
2360
Verre de vin / Glass of wine
Verre de vin rouge / Red wine glass
Bourgogne, Pinot noir
H. Médoc, De Rothschild
L. Pomerol, Ch. V Chevrol
990
1040
1040
Verre de vin rosé / Rosé wine glass
Château Calissane
830
Verre de vin blanc / White wine glass
Chardonnay, St Clair unoaked
Klipfel Gewürztraminer
Villa Maria, Sauvignon
960
860
1210
Salades classiques
Classic salads
Poisson cru à la tahitienne
1 890
Thon rouge du pacifique en sashimi
2 090
Salade César et blanc de poulet grillé
2 090
Salade César et crevettes
2 500
Salade niçoise
Thon rouge grillé, olives, câpres, anchois, mangetout
2 490
Salade verte
Quelques feuilles de salade mesclun et oignons nouveaux
1 690
Tartare de thon rouge,
fruits exotiques, huile de basilic et roquette
2 090
An authentic Tahitian dish: Raw fish, lemon and coconut milk
ポワッソン・クル（生魚とココナツミルクのマリネ）
Red Tuna - Sashimi style
赤マグロのポリネシア風刺身
Caesar salad with grilled chicken breast
グリルチキンのシーザーサラダ
Caesar salad with prawns
モーレア産エビのシーザーサラダ
Niçoise salad, grilled red tuna, olives, capers, potatoes and vegetables
ニース風サラダ :マグロのグリル、オリーブ、ケイパー、ポテト、野菜
Simply Green: Crunchy salad leaves and spring green onions
グリーンサラダ :サラダ菜とグリーン・オニオン
Yellow fin tuna tartare with exotic fruits, basil oil & ruccola
エキゾチックフルーツとキハダマグロのタルタル、ごま油とルッコラ添え
Daily chef’s special
Sandwiches
Club sandwich
2 190
Wrap
2 290
Blanc de poulet, bacon, tomate, œuf, salade, sauce moutarde
Chicken breast, bacon, tomato, sunny side up egg, salad and mustard sauce
クラブサンドイッチ:チキン、ベーコン、トマト、目玉焼き、サラダ、マスタードソース
Wrap Poulet grillé au lait de coco et légumes
Wrap Grilled chicken, coconut milk and vegetable
トルティーヤココナッツミルクとライムでマリネしたグリルチキン
Panini italiano
2 400
Panini francese
2 200
Croque Monsieur à la française,
Avec sa petite salade et frites
2 300
Jambon cru, fromage de chèvre, tomates confites à l’huile d’olive
Goat cheese prosciutto ham & sun dry tomatoes
パニーニ,山羊のチーズとプロシュートハム＆サンドライトマト
Jambon, brie & noix
Brie cheese, French ham & nuts
ブリーチーズ、フレンチハム＆クルミ
Traditional Croque Monsieur, green salad and french fries
クロックムッシュ、グリーンサラダとフライドポテト
Parisian sandwich
2 200
Pain à l’ancienne, jambon, salade, camembert, gruyère, cornichon
French Parisian sandwich, gruyere & camembert cheese,
ham & cornichons on focaccia bread
パリジアンサンドイッチ:グリュイエール＆カマンベールチーズ、ハム＆ピクルスをフォカッチャにのせて
Burgers
Royal Moorea
Double Cheeseburger - Boeuf 300 gr.
Beef, cheese, tomato, lettuce, mustard sauce & onions
ダブルチーズバーガー:ダブルハンバーグステーキ、
トマト、オニオン、レタス、マスタードソース、チーズ
Hamburger
Bœuf, oignons et sauce moutarde
Beef with onions and mustard sauce
ハンバーガー:ハンバーグステーキ、オニオン、マスタードソース
Cheeseburger
Bœuf, fromage fondu et sauce moutarde
Beef with cheese and mustard sauce
チーズバーガー:
ハンバーグステーキ、マスタードソース、オニオン、チーズ
Nautilus
Fish burger et sauce tartare
Fish Burger (with catch of the day) and tartar sauce
フィッシュバーガー(その日に捕れた新鮮な魚を使ったバーガーです)
2 690
2 190
2 390
2 190
Grill
Paillarde de volaille en croute de noix de coco,
sauce vanille et chutney d’abricots secs.
2800
Filet de volaille, crème aux champignons de Paris
2 600
Coconut crusted chicken breast , Tahitian vanilla sauce, dry apricot chutney
ココナッツクラストチキン、タヒチアンバニラソースとドライアプリコットのチャツネ添え
Filet chicken breast, Parisian mushroom cream
鶏の胸肉、パリ風マッシュルームのクリームソース
Entrecôte 250 gr, beurre maître d’hôtel
Rib Eye steak with maitre “D” butter
2850
リブロースステーキのグリル（ガーリックバターソース）
Poisson du jour grillé, sauce vierge
Grilled fish of the day, sauce vierge
2 190
本日のお魚のグリル（ジンジャーとシトロネルソース）
Grillades servies avec choix de sauce barbecue, tartare ou moutarde
Grill served with your choice of barbecue, tartar, or mustard sauce
ソース各種 ： バーベキュー、タルタル、マスタード
Accompagnements / Side Dishes
Inclus au choix pour les sandwiches, burgers et grillades : frites, riz ou légumes sautés
Included for sandwiches, burgers and grill: French fries, rice or sautéed vegetables
サンドイッチ、ハンバーガー、グリルにはサイドディッシュが付きます。
フライドポテト、ライス、 野菜ソテーの中からお選びください。
Pizzas
ピザ
ピザ
Pizza Pepperoni, sauce
tomate, pepperoni, oignons, mozzarella
2 390
Pizza Hawaii, sauce tomate, ananas frais, jambon, mozzarella
2 290
Pizza classic, sauce tomate, jambon, mozzarella
2 090
Pizza Margarita, sauce tomate, mozzarella, basilic, olive noire
1 650
Tomato sauce, pepperoni, onion and mozzarella cheese
ピザ
ペパローニ:トマトソース、ペパローニ、オニオン、チーズ
Tomato sauce, fresh pineapple, ham and mozzarella cheese
ハワイ:トマトソース、パイナップル、ハム、チーズ
Tomato sauce, ham and mozzarella cheese
クラシック： トマトソース、ハム、チーズ
Tomato sauce, mozzarella cheese, basil, black olive
マルゲリータ：トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル
Desserts
Crème brûlée à la vanille de Tahiti
1 090
Banana split
1 090
Vanilla crème brûlée
バニラクリームブリュレ
バナナ スプリット
Mousse légère de chocolat noir en tuile coco
Smooth dark chocolate mousse, in coconut crust
1 090
ダークチョコレートムース、ココナッツクラスト
Sundae brownies avec glace vanille et sauce chocolat
Sundae brownies with vanilla ice cream and chocolate sauce
1 090
ブラウニーサンデー
Café / Chocolat liégeois
1 090
New York cheesecake aux fruits rouges
1 090
Glace café ou chocolat, glace vanille, sauce café, chantilly
Coffee or chocolate ice cream, vanilla ice cream, coffee sauce, whipped cream
ショコラ リエジョワ /カフェ リエジョワ
Red fruit style New York cheesecake
ニューヨークベリーチーズケーキ
Sorbets / シャーベット各種
1 090
Mangue, fraise, framboise, citron, papaye, passion, ananas, coco,
Mango, strawberry, raspberry, lemon, papaya, passion fruit, pineapple, coconut
マンゴー、ストロベリー、ラズベリー、レモン、パパイヤ、
パッション、パイナップル、ココナッツ
Glaces / Ice cream / アイスクリーム各種
Vanille, chocolat, café, caramel salé
Vanilla, chocolate, coffee, caramel salé,
バニラ、チョコレート、コーヒー、塩キャラメル
Prices are in Pacific Francs (CFP), all taxes included
Nos prix sont exprimés en francs pacifiques (CFP), TTC.
料金はすべてパシフィックフラン、税込み表示です。
1 090