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9月普通食献立表（昼食）
キッチン健康生活＠センターミール城東
月
昼
食
1
鮭つみれの中華野菜あん
いんげんの生姜醤油和え
ふんわりさつま揚げと野菜の煮物
きゃらぶき
ｴﾈﾙｷﾞｰ 169kcal 蛋白質
9.6g
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
昼
食
7.1g 炭水化物 16.7g
1.9g
761mg 食塩
8
鶏肉のみぞれ煮
ちくわと青菜のごま油炒め
中華春雨
うずら豆
ｴﾈﾙｷﾞｰ 315kcal 蛋白質
昼
食
昼
食
13g
水
2
タンドリーチキン
味付けいんげん
ちくわとピーマンのきんぴら
ポトフ風煮込み
カリフラワーと人参のマリネ
ｴﾈﾙｷﾞｰ 213kcal 蛋白質 12.5g
3
ちりめん昆布
ｴﾈﾙｷﾞｰ 163kcal 蛋白質
ｴﾈﾙｷﾞｰ 222kcal 蛋白質
ｴﾈﾙｷﾞｰ 177kcal 蛋白質
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
ｴﾈﾙｷﾞｰ 230kcal 蛋白質
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
5.4g 炭水化物 29.1g
2.4g
930mg 食塩
10
鶏肉と根菜の香味ソース
小松菜と京揚げの煮浸し
かぼちゃの煮物
胡瓜とわかめの酢の物
11.6g
10.8g 炭水化物 21g
1.2g
469mg 食塩
17
ポークメンチカツ
カラフルソテー
しらすといんげんのポン酢和え
ブロッコリーのかにあん
キャベツ漬
ｴﾈﾙｷﾞｰ 233kcal 蛋白質 13g
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
13.9g 炭水化物 25.1g
1.9g
755mg 食塩
23
シルバーの生姜煮
人参といんげんの煮物
ちくわと青菜のごま油炒め
大根のそぼろあん
えんどう豆と小海老の翡翠煮
ｴﾈﾙｷﾞｰ 142kcal 蛋白質 11.3g
8.4g 炭水化物 26.2g
1.8g
841mg 食塩
24
デミグラスハンバーグ
ベビーコーンのバターソテー
おくらとひじきの和え物
チンゲン菜と豚肉の炒め
花斗六豆
ｴﾈﾙｷﾞｰ 277kcal 蛋白質 13.5g
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
9.5g
揚げ鶏と彩野菜のオイスター炒め
ミモザ風春雨サラダ
くずし豆腐の五目煮
拍子切り青菜大根
12.2g
7.5g 炭水化物 12.5g
1.3g
520mg 食塩
29
白身魚のフライ
カラフルソテー
さつま芋のオレンジ煮
ほうれん草とベーコンの炒め
キャベツ漬
ｴﾈﾙｷﾞｰ 200kcal 蛋白質 8.3g
4.5g 炭水化物 13.2g
1.8g
711mg 食塩
30
大葉ソースの照り焼きつくね
味付けブロッコリー
おくらと山芋のネバネバ和え
えんどう豆の卵和え
ちりめんひじき山椒
ｴﾈﾙｷﾞｰ 203kcal 蛋白質 10.3g
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
9.6g 炭水化物 19.9g
1.3g
553mg 食塩
鶏肉と大根の旨煮（葉大根あん）
11.1g
9.2g 炭水化物 15g
1.7g
660mg 食塩
11
いわしの梅じそ煮
味付けいんげん
ごぼうのきんぴら
治部煮風
刻み茄子漬
ｴﾈﾙｷﾞｰ 190kcal 蛋白質 13.5g
4.7g 炭水化物 9.1g
2.2g
806mg 食塩
16
日
海老カツ
ベビーコーンのバターソテー
マカロニトマトソース
ブロッコリーのかにあん
彩りなます
ｴﾈﾙｷﾞｰ 210kcal 蛋白質 11.3g
12.4g 炭水化物 12.8g
2.5g
ﾅﾄﾘｳﾑ 1018mg 食塩
9
鮭の塩焼き
ふき煮
五目白和え
牛肉と白菜の炊き合わせ
刻みたくあん
ｴﾈﾙｷﾞｰ 148kcal 蛋白質 16.8g
脂質
土
6
クリームシチュー
きのこと玉ねぎのソテー
野菜サラダ
キャベツ漬
ｴﾈﾙｷﾞｰ 273kcal 蛋白質
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
金
5
さんまと根菜煮
ふきと京揚げの山椒煮
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
4.1g 炭水化物 18.2g
1.8g
713mg 食塩
22
グリルチキン
ふきのおかか和え
かぼちゃの煮物
しじみのしぐれ煮
木
4
ねぎ入り直火焼き鳥
菜の花の黒胡麻和え
炒り豆腐
しその実漬
脂質
16.6g 炭水化物 25.7g
1.4g
ﾅﾄﾘｳﾑ
556mg 食塩
行事食　15　御祝い御膳
姫鯛の煮付け
味付け絹さや
ちくわとわかめの酢の物
里芋の野菜あんかけ
茄子しそ風味
ｴﾈﾙｷﾞｰ 152kcal 蛋白質 10.4g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 160kcal 蛋白質
昼
食
火
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
10.9g 炭水化物 30.8g
2.1g
790mg 食塩
炭水化物 13.5g
9g
1.8g
741mg 食塩
18
さつま芋と鶏肉の煮物
おくらと若芽のわさび和え
炒り豆腐
高菜漬
11.3g
11.8g 炭水化物 17.4g
1.6g
643mg 食塩
12
牛肉のオイスター炒め
京うの花
大粒焼売
白菜浅漬
ｴﾈﾙｷﾞｰ 241kcal 蛋白質
7.6g 炭水化物 38.3g
2.2g
872mg 食塩
13
ポテトコロッケ
ベジタブルソテー
ふきのおかか和え
ほうれん草とベーコンの炒め
柚子わかめ
ｴﾈﾙｷﾞｰ 237kcal 蛋白質 4.8g
しじみのしぐれ煮
ｴﾈﾙｷﾞｰ 254kcal 蛋白質
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
8.7g
13.8g 炭水化物 19.4g
1.7g
696mg 食塩
19
赤うおの煮付け
味付けブロッコリー
京揚げ入りひじき
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
7.6g
5.9g 炭水化物 18.2g
2.2g
849mg 食塩
25
メバルの西京焼き
花形人参の旨煮
小松菜と京揚げの煮浸し
大粒焼売
柚子入り5種なます
ｴﾈﾙｷﾞｰ 214kcal 蛋白質 13.5g
炭水化物 21g
脂質
8g
1.7g
ﾅﾄﾘｳﾑ
729mg 食塩
11g 炭水化物 17.1g
2g
741mg 食塩
センターミール城東 03-5813-5801（ご注文の変更やキャンセルは5日前までにご連絡ください）
10.7g 炭水化物 31.4g
2.1g
778mg 食塩
14
ビーフハンバーグ
味付けカリフラワー
チンゲン菜とハムの炒め
キャベツと蒸し鶏マスタード和え
12.6g
14g 炭水化物 18.2g
1.8g
698mg 食塩
21
海老のチリソース
ハム入り炒り玉子
野菜サラダ
黒豆
ｴﾈﾙｷﾞｰ 169kcal 蛋白質
ｴﾈﾙｷﾞｰ 263kcal 蛋白質
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
鶏肉と大根の旨煮（葉大根あん）
13.8g
3.9g 炭水化物 16.1g
1.9g
694mg 食塩
26
鶏つくねと大根の煮物
刻みおくらの胡麻和え
茄子のずんだ和え
金時豆
ｴﾈﾙｷﾞｰ 226kcal 蛋白質
8.1g 炭水化物 22.3g
2.3g
931mg 食塩
27
あじの味醂焼き
キャベツと人参の炒め
ほうれん草のお浸し
里芋の鶏そぼろあん
刻みたくあん
ｴﾈﾙｷﾞｰ 199kcal 蛋白質 15.9g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 191kcal 蛋白質
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
7.5g
11.9g 炭水化物 22.4g
1g
380mg 食塩
7.6g 炭水化物 16.9g
1.9g
735mg 食塩
7g
脂質
ﾅﾄﾘｳﾑ
14g 炭水化物 23.6g
2.1g
787mg 食塩
20
照り焼きハンバーグ
味付けいんげん
チンゲン菜の胡麻和え
ポトフ風煮込み
ちりめん昆布
ｴﾈﾙｷﾞｰ 207kcal 蛋白質 13g
五目豆
ｴﾈﾙｷﾞｰ 157kcal 蛋白質
7.3g
7
かぼちゃコロッケ
ベジタブルソテー
京揚げ入りひじき
鶏団子の炒め煮
大根風味漬
ｴﾈﾙｷﾞｰ 232kcal 蛋白質
9.3g
13.6g 炭水化物 26.1g
1.2g
693mg 食塩
28
クリームシチュー
いんげんの生姜醤油和え
ブロッコリーと小海老の炒め
昆布と山椒の佃煮
9.7g
炭水化物 27.7g
5g
2.5g
984mg 食塩